某市特色农业产业发展情况调研报告
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2024-05-25
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某市特色农业产业发展情况调研报告
一、X 特色农业产业发展概况
目前，X 市形成了以化橘红、罗非鱼、特色水果为主的
特色农业产业体系。独特的地理条件及其适宜的气候条件，
决定了 X 农业的多样性和发展特色农业的独特优势。
一是资源优势。X 地处罗江、鉴江、陵江三江汇聚之地，
地形以丘陵低山为主，平原面积较广阔，水力资源丰富，
更具有独特的“硒”“锗”和礞石资源。优势的土地资源
成就独特的农业资源，X 特产化橘红具有祛痰止咳的良效，
被称为广东道地药材“十大广药”之一，吸引了香雪集团、
深融生态等企业集团投资建厂；茂名罗非鱼年产量约占全
国的九分之一，占全球的十二分之一，有“中国罗非鱼之
都”之美称，其中 X 罗非鱼产量约占茂名市罗非鱼产量的
42.2％，可称为“罗非鱼之乡”；X 为亚热带季风气候，并
且土地肥沃，土壤具有富硒、富锗等健康元素，可大力发
展妃子笑荔枝、龙眼、香蕉、番石榴、蜜柚、柑橙、红杨
桃、黄皮、红宝石青柚等热带、亚热带特色水果产业，有
利于打出“富硒富锗·长寿之乡”的健康水果品牌。
二是
规模优势。经过多年开展，在稳定粮食生产的根底上，
初步形成了化橘红产业为主、罗非鱼养殖业和特色农业共
同发展的产业格局。截止 2023 年 5 月，全市化橘红种植面
积 11.62 万亩，年产鲜果 6 万吨，干果 1.2 万吨，种植、加
工、销售企业达 499 家，其中加工企业 384 家，药字号 4 家，
食字号 10 家，产品系列 60 多种，包括药品、食品、工艺品
等，化橘红加工转化率达 100％，年加工能力达 10 万吨，
全市良种覆盖率 98％，标准化生产水平达到 95％，已建成
种源复壮育苗基地 25 个，全产业链产值 72 亿元；X 于 2021
年成功创建 X 市水产省级现代农业产业园，全市水产养殖面
积 12.5 万亩，超50 亩的养殖场283 家，其中罗非鱼养殖面
积达到 9.7 万亩，优质罗非鱼产量达到 9.97 万吨，年加工
罗非鱼切片达 7 万吨，罗非鱼“一条鱼”深加工年产值规模
达到 20.7 亿元，水产品抽检检测合格率达 100％，销往美
国、俄罗斯、加拿大及欧盟、中东、非洲等 20 多个国家和
地区，产业链初步成型；2022 年全市水果种植面积达 79 万
亩，产量达 84 万亩，水果电商销售额逐年提升。
三是
制度优势。制定《化橘红产业发展规划2019—2035》
致力于开展标准化种植、精深加工等行动，X 市先后制定了
地理标志产品种植、生产加工、经营管理等领域地方标准、
行业标准、团体标准，加强化橘红产品质量管控。制定《X
特色农业发展总体规划（2018－2035）》，分析X 特色农业
产业发展优劣势，指导全市特色农业产业健康有序发展。
积极推动农业农村现代化，创新农业生产托管“三大模
式”，成立农业生产托管服务中心，公开遴选有实力的服
务主体承接服务中心，推动本地区生产托管服务规模化、
专业化、规范化，目前，X 市粮食作物托管面积 18356 亩，
经济作物托管面积 6500 亩，整村推动托管服务的行政村有
132 条，服务环节覆盖耕种防收等多环节和产前、产中、产
后全过程。全市生产托管服务组织发展至62 家，2022 年社
会化服务项目实施主体增加至6 家，托管员发展至368 名。
四是
技术优势。开展覆盖生产、储存、加工、销售、品牌
运营等涉及全产业链的化橘红高质量发展“七大行动”，
陆续制定化橘红、罗非鱼、沉香、特色水果等生产种养、
加工仓储、分拣流程等标准，如化橘红产业在 2023 年 12 月
通过了《化橘红烘干加工技术规程》《化橘红干果技术规
范》两项标准，加上之前的《化橘红育苗技术规程》《化
橘红种植技术规程》《地理标志产品化橘红》等地方标准，
以及《化橘红追溯信息要求》等标准文本，已经初步形成
了化橘红产业的全标准体系，此外也有《X 市无公害妃子笑
荔枝标准化生产技术规程》等其他产业的生产标准。通过
举办培训班、邀请大学教授、农技专家进行现场培训等方
式进行示范带动和技术培训，将一项项技术和标准传递到
了千家万户。新安番石榴主栽品种经过更新换代，现在主
种为胭脂红番石榴和珍珠番石榴等在口味、储存方面有优
势的品种。环球水产公司即将建成智能水产及数控仓储示
范项目，建设冷藏库和加工车间面积共 3.5 万多平方米，年
生产 5 万吨水产品车间一座，3 万吨自动化水产品低温冷藏
库一座，配套一座日处理量 3000 吨的生产生活废水站，将
实现生产加工仓储保鲜的自动化和智能化，带动X、茂名乃
至周边地区的罗非鱼、金鲳鱼等养殖产业向标准化、产业
化、规模化方向健康发展。
五是品牌优势。成立X 市“富硒富锗·长寿橘乡”产业
高质量发展工作领导小组，统筹推进各项工作，并为首批
55 个富硒富锗产业基地授牌，迅速形成“富硒富锗·长寿
橘乡”品牌效应，吸引国内众多企业来化考察。目前，全
市农产品注册商标涵盖化橘红、沉香、罗非鱼、特色水果
如荔枝、龙眼、番石榴、黄皮、蜜柚等主要农产品，化橘
红为地理标志证明商标。2021 年，化橘红入选国家地理标
志产品保护示范区筹建名单，2022 年化橘红全产业链产值
72 亿元。2023 年，对接京东集团，签订《X 市人民政府京
东集团战略合作框架协议》，创建“化橘红”区域公用品
牌。
二、X 特色农业产业发展的问题
当前，“百县千镇万村高质量发展工程”深入推进实
施，站在新的历史方位来审视，我市特色农产品供应与需
求还不匹配，有的优而不多，有的多却不优，优质不优价；
产业链仍不完整，产前农资供给缺乏，精深加工能力不强、
农业二三产业发展不足、产业融合综合影响力不大。当前，
要推动产业振兴、补强农业产业链条，还面临一些问题和
挑战。
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某市特色农业产业发展情况调研报告一、X特色农业产业发展概况目前，X市形成了以化橘红、罗非鱼、特色水果为主的特色农业产业体系。独特的地理条件及其适宜的气候条件，决定了X农业的多样性和发展特色农业的独特优势。一是资源优势。X地处罗江、鉴江、陵江三江汇聚之地，地形以丘陵低山为主，平原面积较广阔，水力资源丰富，更具有独特的“硒”“锗”和礞石资源。优势的土地资源成就独特的农业资源，X特产化橘红具有祛痰止咳的良效，被称为广东道地药材“十大广药”之一，吸引了香雪集团、深融生态等企业集团投资建厂；茂名罗非鱼年产量约占全国的九分之一，占全球的十二分之一，有“中国罗非鱼之都”之美称，其中X罗非鱼产量约占茂名市罗非...
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