关于农业特色产业发展情况调研报告
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2024-05-08
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关于农业特色产业发展情况调研报告
2022 年10 月，中国常驻联合国粮农机构代表、大使广
德福带队赴意大利西西里大区调研当地特色农作物种植、
农产品加工和贸易情况。调研组深入考察当地血橙和橄榄
油农业龙头企业，参观种植基地、加工车间、储存仓库，
深入农户家里了解当地民众生产生活情况，与部分农民企
业主、农业技术人员进行座谈，对意大利农业特色产业发
展情况有了较全面的认识。
1.基本情况
意大利是世界传统农业大国和农业强国。“地中海饮食
结构”是整个欧洲，甚至世界都推崇的饮食结构，以低脂、
低能量、高营养的健康和天然食品为主要特征。意大利在
这些特色产品上下大功夫，创出了许多世界级的品牌，农
产品质量享誉世界。意大利现有农业企业约 160 万家，2021
年农业总产值 643 亿欧元，同比增长 6．3％，是欧盟内仅
次于法国的第二大农业生产国，是欧洲头号有机食品生产
国，也是欧盟内部获得“原产地保护”“地理标志保护”和“传统
特色产品保护”认证最多的国家。西西里是意大利南部的一
个 自 治 区 ， 总 面 积 27708 千 米 2， 占 意 大 利 总 面 积 的
8．5％，是意大利 20 个区中最大的区，首府为巴勒莫。
西西里发展农业特色产业具有独特优势：一是具备发
展
农业的良好自然环境。这里土地辽阔富饶，兼有亚热
带和地中海气候特征，历史上就被称为“金盆地”。二是特有
的肥沃火山土壤。西西里岛大部分为山地，地震和火山活
动相当频繁，境内有埃特纳等多座活火山，频繁的火山喷
发带来肥沃的土壤，为农业生产提供了极为有利的条件。
三是农业发展历史悠久，物产丰富融合多样。早在公元前8
世纪，希腊殖民者就来到这片富饶之地，带来橄榄、石榴
和葡萄以及大量农业耕作方法。罗马共和国时期，西西里
是第一个行省，成为罗马粮仓。后来的阿拉伯人为西西里
注入更多东方特色作物和农业技术方法。
2.调研情况
调研组先后来到西西里卡塔尼亚省和巴勒莫省，分别
参观当地血橙和油橄榄种植基地、加工车间、储存仓库，
全面了解血橙和橄榄油企业生产经营、市场营销和出口贸
易情况；深入农户家里了解当地民众生产生活情况；与部
分农民企业主、意大利科研机构农业技术人员进行座谈。
通过调研，突出感受到意大利农业特色产业发展有以下特
点。
（1）强调品质优先，对质量与安全标准的严格追求是
西西里打造农业特色产业“名片”的基础。西西里具有悠久的
农业文化传统，注重依托本地资源优势，结合地形和气候
发展当地农业特色产业，具有代表性的有柑橘类水果、葡
萄、橄榄、番茄、杏仁、开心果等。西西里农业从业者严
格践行“可持续”的座右铭，对绿色农业、质量标准、食品安
全的尊崇也淋漓尽显。调研组所到的奥朗弗林泽尔公司
（ｏｒａ
ｎｆｒｉｚｅｒ）位于埃特纳火山附近，这里被誉为
全世界最好的血橙产地。该公司管理着1928 多公顷的种植
园，生产约 6．7万吨柑橘、水果和蔬菜。其首席执行官Ｎ
ｅｌｌｏＡｌｂａ介绍，公司的核心理念是热爱西西里，
每天照顾自然，从田间到餐桌，奉献最好的产品。企业采
用严格而有效的检测方式，实时监控产品质量，确保使用
农药的柑橘产品能够符合严格的规范要求。该公司陆续获
得了全球良好农业规范（ＧＡＰ）认证、地理保护标识
（ＩＧＰ）等国际水平认证证书。位于巴勒莫省的橄榄油
企业ＦｅｕｄｏＤｉｓｉｓａ种植 70 公顷橄榄园。该企业
有专门团队负责橄榄树管理利用，包括在土地和树干上耕
作的所有阶段。来自欧盟食品安全管理局的检验数据显示
意大利的食品安全监管体系复杂、严格、有效，意大利农
产品的化学残渣只有0．3％，比欧盟国家平均比例低5倍，
比非欧盟国家的平均比例低26 倍，这也让意大利成为欧洲
甚至全世界食品安全最好的国家之一。
（2）重视品牌建设，对标国际市场是农业企业做大做
强的关键支撑。西西里血橙在世界范围内享有盛誉。目前
市场上常见的血橙包括美国、南非的品种，国内以四川安
岳及湖北秭归为代表的血橙，其品种大都引进自西西里。
奥朗弗林泽尔公司生产的新鲜水果，最初以“奥朗弗林泽尔”
品牌在大型连锁销售商处进行分销，在长期合作和相互信
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关于农业特色产业发展情况调研报告2022年10月，中国常驻联合国粮农机构代表、大使广德福带队赴意大利西西里大区调研当地特色农作物种植、农产品加工和贸易情况。调研组深入考察当地血橙和橄榄油农业龙头企业，参观种植基地、加工车间、储存仓库，深入农户家里了解当地民众生产生活情况，与部分农民企业主、农业技术人员进行座谈，对意大利农业特色产业发展情况有了较全面的认识。1.基本情况意大利是世界传统农业大国和农业强国。“地中海饮食结构”是整个欧洲，甚至世界都推崇的饮食结构，以低脂、低能量、高营养的健康和天然食品为主要特征。意大利在这些特色产品上下大功夫，创出了许多世界级的品牌，农产品质量享誉世界。意大利现有农...
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